«Кир» (фр. kir) — коктейль-аперитив, изобретённый в Бургундии (Франция) в первой половине XX века. Представляет собой смесь белого сухого вина 120 мл и чёрносмородинового ликёра «крем де кассис» 20 мл. В бокал для шампанского влить ликёр. Аккуратно добавить вино или шампанское. Слегка перемешать. Подавать охлаждённым.
коктейль
Белое Безмолвие (White Silence)
Водка -30, Трипл Сек — 30, Лимонный сок — 30 мл. Крепость 23%
Чёрное и Белое
Чёрный и Белый русский коктейль. Состав: Водка — 50, Калуа — 20, Сливки 33% — 30. Стакан: Рокс. Метод: Стир.